Loja foi inaugurada com distribuição de adubo aos clientes
O Complexo Tatuapé – formado pelos shoppings Metrô Tatuapé e Metrô Boulevard Tatuapé – deu mais um importante passo em suas práticas de sustentabilidade, desta vez para a redução da quantidade de lixo orgânico recolhido e não reaproveitado.
Em continuidade ao projeto Gestão de Resíduos, implementado em janeiro de 2019, um espaço físico foi instalado no Shopping Metrô Boulevard Tatuapé, como forma de conscientizar os visitantes sobre a relevância do tema. O projeto adota práticas de incentivo ao descarte consciente e, como parte disso, conta com uma máquina de compostagem acelerada, na qual o resíduo é decomposto em apenas 24 horas, transformando alimentos não aproveitados das praças de alimentação em compostos orgânicos.
O projeto inclui um programa de educação ambiental com os lojistas do Complexo Tatuapé, gerenciamento de resíduos na doca (área de carga e descarga), homologação dos dispositores de resíduos e checagem ambiental, para acompanhar se o composto orgânico está sendo reaproveitado de forma adequada. Todo o composto orgânico gerado é utilizado em plantios das áreas internas e externas dos shoppings.
No Dia Mundial do Meio Ambiente, comemorado em 5 de junho, uma loja no Shopping Metrô Boulevard Tatuapé (loja 321, 2º piso) foi inaugurada para promover a distribuição gratuita de adubo a seus clientes e aos moradores da região.
De acordo com uma pesquisa realizada em 2019 pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), o Brasil está entre os países que mais desperdiçam comida no mundo: cada família brasileira desperdiça cerca de 130 kg de alimentos por ano. Por isso, o Complexo Tatuapé separou algumas dicas para evitar o desperdício de alimentos, que podem ser adotadas no nosso cotidiano:
1- Faça uma lista das coisas que você tem em casa antes de ir às compras.
2 – Organize os armários e a geladeira de forma que todos os alimentos estejam sempre visíveis.
3 – Fique atento às datas de validade.
4 – Tente preparar as refeições de acordo com a quantidade de pessoas, para não jogar no lixo o que sobrar.
5 – Procure armazenar as sobras para consumir depois, ou para usá-las como base em outra receita.
Serviço
Projeto Gestão de Resíduos
Horário: de segunda a sábado, das 9h às 21h; domingos e feriados, das 14h às 20h.
Onde: Shopping Metrô Boulevard Tatuapé – 2° piso, loja 321, próximo ao Clube Pontua.
Endereço: Rua Gonçalves Crespo, 78, Tatuapé – São Paulo, SP.
Reportagem: Da Redação. Foto: Divulgação.
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